- Достоинства и недостатки табаководства
- Наиболее популярные и подходящие сорта табака для выращивания в России
- Технология выращивания табака
- Выращивание рассады
- Высадка табачной рассады в открытый грунт
- Уход за табаком
- Сбор и сушка урожая
- Ферментация табачных листьев
- Способы реализации табачного сырья
- Регистрация бизнеса
- Стартовый капитал для начала табачного бизнеса
- Какую прибыль может принести самостоятельное выращивание табака
- Вероятные риски
- Несколько слов в завершение
Несмотря на предупреждения Минздрава о вреде никотина количество курильщиков растет, как и цены на сигареты. В результате этого выращивание сортового табака как бизнес становиться довольно интересной и прибыльной идеей. Ниже будут рассмотрены достоинства и недостатки табаководства, технологические процессы, способы сбыта, первоначальные затраты и вероятные риски.
Достоинства и недостатки табаководства
Планируя построить доходный бизнес по самостоятельному выращиванию табака необходимо для начала разобраться с достоинствами и недостатками данного проекта.
Занятие табаководством, для получения прибыли, при правильном подходе имеет свои плюсы:
- высокая рентабельность. При соблюдении всех технологических процессов и благоприятных условиях она достигает до 90%;
- высокий стабильный спрос, который не зависит от сезона;
- текущие расходы минимальны;
- при расширении бизнеса (производство и сбыт сигаретной продукции) можно получить дополнительный источник дохода;
- привлечение квалифицированного специалиста по выращиванию табака значительно снижает риски.
Справедливости ради стоит сказать, что табаководство не лишено недостатков:
- вероятность низкой урожайности или полной потери вызревших растений, чаще всего из-за погодных условий, болезней и насекомых-вредителей.;
- имеются сложности в посадке и уходе за табаком.
Наиболее популярные и подходящие сорта табака для выращивания в России
За последние десятилетия во всем мире было выведено несколько сотен новых сортов табака.
Большинство из них являются региональными, то есть адаптированными к определенным климатическим условиям, а некоторые имеют специфический аромат и рассчитаны на узкий круг потребителей. Поэтому, чтобы свести к минимуму потери и всегда получать высокие урожаи, нужно выбирать сорта табака, наиболее подходящие для выращивания в условиях российского климата.
Лучше всего в России прижились следующие сорта табака:
- Трапезонд 92. Крепкий сорт, который отлично подходит для выращивания в средней полосе и южных регионах РФ. Он устойчив к заболеваниям и насекомым-вредителям, не прихотлив в уходе и отлично приживается даже на бедных почвах. Срок вызревания табака составляет порядка 100 дней после высадки рассады в открытый грунт.
- Трапезонд Кубанец. Это один из популярных сортов табака, выведенных на Кубани и подходящий для выращивания практически во всех регионах России. Отличается высокой урожайностью, крупными, мясистыми листьями и содержанием никотина 2,6 %. Срок созревания составляет порядка 130 дней с момента высадки рассады в грунт.
- Юбилейный новый 142. Это среднеспелый высокоурожайный сорт, устойчивый к заболеваниям и насекомым-вредителям. Отличается насыщенным ароматом и вкусом. Концентрация никотина составляет не более 2%. Срок созревания составляет 80-110 дней.
- Самсун 85. Самый урожайный сорт табака, который можно вырастить в России. Отличается низким содержанием никотина. Созревание наступает на 110 день после высадки рассады.
- Остролист. Поздний сорт табака, отличающийся хорошей урожайностью, содержанием никотина не более 1,5%. Созревание наступает через 55-60 дней.
Также для выращивания в России можно рассматривать такие сорта, как: Вирджиния, Дурман, Кентукки Берли, Пехлец, Тернопольский и другие. Перед тем как заняться табаководством, следует почитать специализированную литературу, ознакомиться с различными разновидностями табака и выбрать именно то, что лучше всего подходит для конкретного региона.
Технология выращивания табака
Независимо от разновидности, сорта табака и региона произрастания, технология его выращивания одинакова. Рассмотрим основные этапы: от высевания семян до сбора и сушки табачных листьев.
Выращивание рассады
После выбора сорта табака нужно закупить семена или рассаду у надежного поставщика. Первый вариант предпочтительней в плане затрат, поскольку семена придется покупать только в начале, а после их можно получить с первого урожая. Использование готовой рассады ускоряет процесс, но речь пойдет о выращивании табака с нуля.
Перед посевом семян нужно приготовить место, тару и грунт. В качестве тары можно использовать пищевые или специальные контейнеры для рассады. Покупной грунт, который используют начинающие садоводы и огородники может преподнести сюрприз в виде плесени, которая губительна для всходов или избыточного количества удобрений, что приведет к остановке рост растений. Чтобы этого не произошло, рекомендуется сделать пробное высевание за 1-1,5 месяца до основного.
Высевание обычно проводят в последних числах апреля или начале мая, когда земля уже достаточно прогрета, но поскольку у каждого региона свои климатические особенности, то следует ориентироваться на время высадки рассады в грунт. В открытую почву высаживают 45-50 дневные растения и, исходя из этого, рассчитывайте срок высевания семян.
Перед посевом семена нужно предварительно замочить в винной кислоте из расчета 1 мг/3 мл. Через сутки посевной материал вынимают из раствора и высушивают. Перед непосредственным внесением в грунт семена увлажняют, а после посадки поливают. Это позволяет повысить всхожесть на 20-30%.
Чтобы рассада хорошо прижилась в открытом грунте, ее подкаливают раствором, обогащенным полезными веществами.
Его можно сделать самостоятельно, для чего нужно взять:
- калийную соль – 40 гр.;
- селитра -60 гр.;
- суперфосфат – 100 гр.
Состав растворить в двух ведрах воды и использовать для полива подрастающей рассады. Примерно за неделю до пересадки растений в открытый грунт нужно уменьшить полив, а за 3 дня прекратить его полностью. Рассаду считают готовой к пересадке, когда кустик достиг 15-17 см. в высоту и имеет 3-4 крепких листика. За 2-3 ч. до высадки в открытый грунт растения поливаются еще раз.
Высадка табачной рассады в открытый грунт
Для разведения табака следует выбирать максимально освещенные места с умеренно увлажненной и питательной почвой. Также желательно чтобы участок был защищен от холодных ветров. Земля под посадку должна быть хорошо взрыхлена и удобрена. Для подпитки отлично подойдет слежавшийся навоз или компост. На 1 м2 нужно внести 5-10 л удобрений и делать это нужно за 1-2 недели до высадки рассады.
Высадку рассаду в открытый грунт следует производить примерно в конце апреля, когда почва прогреется как минимум до 10-12°C.
Посадка производится по следующей схеме:
- Сапкой или другим инструментом делаются лунки глубиной порядка 10 см на расстоянии 30-70 см друг от друга (в зависимости от сорта табака). Между грядками необходимо расстояние 60-70 см.
- Залить лунки водой из расчета 0,5 л на одну ямку.
- Саженец обмакнуть в удобрение (смесь навоза и глины) и высадить в подготовленную лунку, присыпав землей.
Борозды нужно обустраивать таким образом, чтобы при поливе вода из них не вытекала в междурядье.
Уход за табаком
Каких-то особых сложной в уходе за табаком нет. Нужно просто вовремя поливать растения, при этом, не допуская переизбытка влаги, регулярно убирать сорняки и проверять наличие вредителей. В первое время, пока рассада еще не окрепла в открытом грунте полив нужно осуществлять при помощи распылителя.
Чтобы почва лучше впитывала влагу, а корни растений дышали, нужно регулярно взрыхлять ее не реже 1 раза в 2 недели. Доступ воздуха к корневой системе позволяет значительно повысить урожайность.
Необходимо постоянно следить за состоянием листьев, поскольку именно они в первую очередь сигнализируют о здоровье растений. Если они пожелтели или сохнут на молодом саженце, значит нужно в первую очередь увеличить подачу влаги. Один хорошо сформированный куст требует до 7 л воды за один полив. Также растениям нужна хорошая подкормка. Специалисты советуют использовать настой золы и куриного помета.
Чтобы кусты хорошо разрастались нужно применять вершкование. Это когда срываются боковые и нижние листы, а также соцветия, то есть формируется крона. Благодаря такой обработке кусты будут разрастаться и становиться крепче, а не тянуться вверх.
Сбор и сушка урожая
Каждый сорт табака созревает по-разному. Понять, когда нужно собирать урожай, можно по внешнему виду растения. Как только нижняя часть куста начала желтеть, листья аккуратно обрывают, складывают в тени слоем не более 30 см и просушивают в течение 14 часов. После этого их подвязывают к шнурам для окончательной просушки, таким образом, чтобы между ними свободно проходил воздух.
Сушку табака можно производить на солнце или в тени, но при этом не допускать, чтобы урожай промок от дождя, тумана или росы. Процесс высушивания занимает порядка 2 недель, после чего листья должны быть прочными, полностью сухими и иметь равномерный окрас.
Рекомендация! Очень важно правильно высушить табак, иначе его вкус будет прелым, а сроки хранения урожая – минимальными. Чтобы вырастить хороший табак и сохранить сырье как можно дольше, нужно читать много специализированной литературы.
Ферментация табачных листьев
После просушки табачные листья укладывают в стопки и подвергают ферментации в специальных сушильных камерах для улучшения всех свойств табака. После этой процедуры сырье должно отлежаться еще в течение месяца.
Ферментация выполняется по следующей схеме:
- Сушильную камеру нагревают до 50-52°C, устанавливают влажность на уровне 65% и помещают внутрь табачные листья.
- Через 4 дня влажность повышают до 75%, при этом оставляя температуру прежней. Этот этап длиться в течение 7 дней.
- На 11-й день уровень влажности внутри камеры доводят до 80% и оставляют листья в такой среде на 2 суток.
- После этого времени начинают снижать влажность до 15%, одновременно с этим уменьшая температуру внутри сушилки до 20°C.
- Табак должен отлежать в таких условиях в течение 1 месяца, после чего листья нарезают на полосы шириной 5 мм.
Важно! Правильно выполненная сушка и ферментация табака улучшает его свойства, делает более качественным и дорогим.
Способы реализации табачного сырья
Варианты сбыта табачной продукции нужно продумать еще на стадии высадки рассады, то есть до получения урожая.
Способов реализовать табак не так уж и много и каждый из них имеет свои плюсы и минусы:
- открытие собственного киоска для розничной продажи табачной продукции. Достоинства этого варианта заключаются в том, что в случае удачно выбранного места торговая точка станет доходной через 3-4 месяца. Минус: арендная плата, оборудование, зарплата реализаторам;
- продажа табака оптом. В этом случае сразу продать весь урожай – это хорошо, но стоит учитывать, что оптовая цена всегда на 30-40% ниже рыночной стоимости;
- интернет-продажи. Появляется возможность реализовать свою продукцию не только в своем регионе, но и за рубежом. К тому же не нужно тратиться на арендную плату и зарплату сотрудникам, самостоятельная раскрутка бизнеса и установка цен. Минусы: нужна грамотная стратегия ведения такого бизнеса и собственный сайт, над которым придется постоянно работать;
- продавать табак как сырье для самокруток. Самый простой способ с минимальной прибылью, но вложения окупятся.
Регистрация бизнеса
Чтобы сделать выращивание табака бизнесом и не иметь неприятностей с законом, нужно обязательно зарегистрироваться в качестве индивидуально предпринимателя.
Для получения свидетельства ИП понадобится:
- Паспорт гражданина РФ.
- ИНН.
- Заявление на регистрацию.
- Квитанция об оплате государственной пошлины.
После получения свидетельства о регистрации в качестве ИП нужно встать на учет в налоговой инспекции по месту регистрации. Стоит выбрать упрощенную ставку налогообложения – 6% на прибыль. Код деятельности по ОКВЭД – 01.15 «Выращивание и реализация табачной продукции». Все отчетность можно вести самостоятельно или поручить специалисту на аутсорсе.
Стартовый капитал для начала табачного бизнеса
Любое дело, в том числе и бизнес по выращиванию сортового табака, требует первоначальных вложений. Для наглядности рассмотрим затраты с арендованным участком земли площадью 10 соток. Это поможет определиться с тем, какие расходы предстоят, на чем можно будет сэкономить и ожидаемой прибылью.
Итак, первоначальные затраты составят:
- Аренда участка – 30 000 руб./год.
- Закупка посевного материала – 130 000 руб.
- Удобрения и подкормка – 38 000 руб.
- Услуги агронома – 28 000 руб.
- Организация полива – 48 000 руб.
- Инструменты, инвентарь – 30 000 руб.
- Обогреватели для сушки ферментации – 15 000 руб.
- Прочие расходы – 15 000 руб.
В результате первоначальные расходы составят 334 000 руб. Снизить расходы поможет наличие собственного участка земли, самостоятельная высадка растений, уход и сбор урожая. В последствие к этой сумме нужно прибавить затраты на налоги и аренду торговой точки, если таковая будет.
Какую прибыль может принести самостоятельное выращивание табака
Подсчитать примерную прибыль от выращивания табака не сложно. При благоприятных условиях, правильном уходе и сборе с одного куста на выходе получается примерно 35 г. готовой продукции. На одной сотке земли можно посадить и вырастить примерно 750-800 растений, а на 10 соответственно – 7 500-8 000 шт. В итоге получается 280 кг готового табака.
В рознице 1 кг качественного сортового табака стоит порядка 2 100 руб, а оптовая цена – 1 600 руб/кг. Прибыль с реализации 280 кг составит 588 000 руб. и 448 000 руб. соответственно. То есть рентабельность достигает до 90% и вложения окупятся в течение первого же сезона.
Вероятные риски
Независимо от выбранной культуры или сорта, при выращивании растений имеются определенные риски, к которым должен быть готов любой фермер или дачник.
Табачный бизнес в целом зависит от влияния следующих факторов:
- Климат. Неблагоприятные погодные условия могут стать причиной гибели всего урожая. Поэтому необходимо выбирать неприхотливые и устойчивые к заморозкам сорта. Для начала стоит начать с небольшого участка и если все пойдет нормально, то можно расширять дело. К тому же так можно приобрести первый опыт, который пригодится в дальнейшем.
- Нарушение технологических процессов на одном из этапов. Можно свести к минимуму вероятность потери урожая, если строго следовать рекомендациям опытного агронома.
- Отсутствие спроса. Это губительно для любой отрасли. Поэтому нужно искать каналы сбыта еще на этапе высадки рассады. На момент сбора и переработку урожая наверняка появятся первые клиенты.
Несколько слов в завершение
Особых сложностей в выращивании табака нет, особенно если подойти к делу серьезно: выработать грамотную стратегию, сделать правильные расчеты, закупить все необходимое и строго соблюдать технологию.
Прибыль будет уже в первом сезоне, а вложения в развитие бизнеса позволят облегчить все процессы и в результате повысить доходность. Даже с учетом вероятных рисков табаководство остается прибыльным делом.